TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX ET NOIX D’AMANDE ET CAJOU GRILLÉ

Hey guys, une bonne tajine au poulet ça vous tente en version africuizine😋
Tous les détails en vidéo.
Enjoy it…

Ingrédients

  • 1kg de pillons de poulet
  • 200g de pruneaux
  • 1/2 poivron
  • 125g d’amande
  • 75g de noix de cajou
  • 2 oignons moyens
  • 2cas de mélange d’épices (cumin, poivre, paprika, persil, muscade),
  • Ail, gingembre et sel
  • 1cas de miel
  • Huile d’olive ou une huile végétale
  • Olive (facultatif ).

Préparation en vidéo

Peut se déguster avec du coucous ou du pain.

Bon appétit

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