Nigelle infusé au miel, citron et gingembre

La graine de nigelle est une plante aromatique qui pousse dans plusieurs pays, notamment en Egypte, et dont les graines sont comestibles. En islam, il est dit que la graine de nigelle a « Une guérison pour toute maladie, sauf la mort ».
Le nigelle renforce le système immunitaire et c’est ce dont on a besoin surtout avec cette crise sanitaire.

Je vous propose, un mélange à absolument avoir dans son frigo surtout quand on a des enfants asthmatiques. Mais une recette préventive de toutes les maladies surtout grippales

Ingrédients

  • 100g de graine de nigelle
  • 100g de miel ou plus
  • 1 citron
  • 1 pouce de gingembre

Préparation

Dans une casserole, ajouter le miel, le citron, le gingembre coupé en morceaux et le nigelle.
Rajouter 50ml d’eau.
Laisser infuser à feu doux ou jusqu’à ce que l’eau s’évapore complètement.
Mettre dans un pot hermétique puis mettre au frigo.Oui oui je goût n’est pas terrible, j’en disconviens pas mais il marche et soigne vraiment. Surtout pour les asthmatiques.