Infusion de thym, gingembre et miel

Infusion thym, gingembre, citron et miel

« Mon infusion magique ou potion magique » pour affronter l’hiver mais pas que…

Les bienfaits : infusion de thym, gingembre, citron et miel

Infusion thym, gingembre, citron et miel

Si vous avez des enfants, il est possible d’utiliser une seringue pour leur faire boire. Pour être efficace, je vous conseille de boire cette infusion au moins 3 fois par jours (3 tasses).

Thym

  • Source de vitamine K et C
  • Source de minéraux (fer, calcuim et manganèse)
  • Antioxydants

gingembre

  • Stimule le système immunitaire
  • lutte contre la fatigue
  • facilite la circulation du sang

Citron

  • Antiseptique efficace et naturel,
  • Antibiotique et antiviral, parfait dans le traitement du rhume et du mal de gorge.
  • Booste de système immunitaire
  • Riche en antioxydants

Miel

Le miel a des vertus anti-bactériennes et empêche ainsi aux bactéries de se fixer et de se proliférer ainsi, il renforce le système immunitaire. N’hésitez pas si vous êtes malades, de prendre une cuillère de miel à chaque repas, dans votre thé, votre yaourt… Vous aiderez votre organisme à combattre les bactéries grâce à cet antibiotique naturel.

Ingrédients

  • 1/2 Bouquet de thym séché
  • Du gingembre frais (équivalent d’une pouce ou plus)
  • 1 citron entier
  • Du miel

Préparation

  • Faites bouillir 1 litre d’eau dans une bouilloire ou casserole.
  • Hors du feu, ajouter le thym, le gingembre épluché et couper en petits morceaux.
  • Ajouter le jus de citron frais et si votre citron est bio, vous pouvez le couper en lamelles et les rajouter. Perso, je préféré mettre que le jus frais sans la peau.
  • Laissez infuser pendant 20 min puis filtrer et rajouter le miel selon votre envie.
  • Perso, je ne filtre pas afin de pouvoir croquer des morceaux du gingembre dans mon infusion.