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Catégorie : BIENVENUE AU SÉNÉGAL

  • BIENVENUE AU SÉNÉGAL
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BOUILLIE DE MIL A PULPE DE BAOBAB (FONDÉ)

  • par africuizine
  • Publié le 22/12/201822/12/2018
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  • BIENVENUE AU SÉNÉGAL
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THIÉRÉ BOMB OU COUSCOUS DE MIL

  • par africuizine
  • Publié le 04/10/201816/03/2019

Au Sénégal pendant la fête d’achoura ou tamkharite (en wolof) qui a une valeur au…

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  • BIENVENUE AU SÉNÉGAL

YASSA AU POULET ET TAMARIN

  • par africuizine
  • Publié le 21/09/201825/03/2021

De la sauce yassa au tamarin pour changer un peu des yassas classiques. Au Sénégal,…

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  • BIENVENUE AU SÉNÉGAL

THIOU AUX CREVETTES ET ANANAS

  • par africuizine
  • Publié le 23/08/201809/12/2018

Le thiou est une sauce sénégalaise à base de viande ou poisson, d’oignons, de tomate…

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  • BIENVENUE AU SÉNÉGAL

FONDÉ AU BOUYE

  • par africuizine
  • Publié le 23/08/201809/12/2018

Alors avez vous déjà goûter de la bouillie de mil à la poudre de baobab…

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Bonne fête de korité à tous les musulmans. Eid Mubarack.
Je remets ça mdrr avec mes brownies au #fonio agrémenté de framboises miammm.
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Dimanche, jour de pâtisserie en famille.
Des feuilles de brick sans friture ultra croustillantes fourrées au #fonio, bissap, nougat de cajou au bissap et coco.
Connaissez vous le « nak » ou boule de thiackry que nos mamans servent les vendredis en guise d’aumone au Sénégal.

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