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Alors avez vous déjà goûter de la bouillie de mil à la poudre de baobab, un vrai régal entre acidité et crémeux du bouye. Chez nous, le fondé est un incontournable pour la rupture du jeûne et je vous assure que ma mère est experte là-dessus rien d'anormal car elle est...
Le niébé en wolof, Soso en mandingue, aussi appelé dolique à œil noir, ou pois à vache est une variété de haricot très courante en Afrique subsaharienne. Ses qualités nutritionnelles font de lui un ingrédient de choix pour lutter contre la famine. Le niébé peut même...
Muffins au bissap et moringa Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour le goûter des enfantsavec beaucoup de peps, de fraîcheur et de vitamines. Une recette que j'ai confectionné exprès quand j'ai reçu mon colis de la marque Kwenda Word. Allez on se fait jn...
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